Estamos focalizando a horta do Projeto PAIS no assentamento Pedra Branca, na casa do Sr Francisco Joaquim e dona Erivoneide por que é a única, nessa agrovila, que funciona precariamente, vendo-se atrás o chiqueiro fechado com tela de arame (fornecida pelo PAIS), coberta com palhas, esperando, há 3 anos, as 30 galinhas do Projeto que nunca chegaram; se as 5 pessoas dessa família fossem se alimentar com essas 30 galinhas, uma galinha por dia, estariam alimentados por um mês; quer dizer: o tempo necessário, desde o "pintinho" até o abate dessas galinhas é de 8 meses; 8 meses gastando ração, comprada, para ter carne durante um mês; mas se as galinhas não chegaram até hoje, os cálculos matemáticos não são ciência exata - ficam na suposição. Não deixa de ser Educação Ambiental Científica.
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