AlimentosXáguaXprodução

Capítulo 6. milho para cuscuz ou munguzá, refeição no café da manhã, ou no jantar.......50 gramas de milho. Milho é um cereal de alta produtividade nos solos de cerrados e nas várzeas dos rios do sertão NE, desde que receba água das chuvas suficiente para manter o solo úmido, sem encharcar. Do plantio á colheita são 80 a 90 dias,mas a produção ACABA na colheita; no NE é possível colher milho verde para a pamonha, canjica, com 70 dias; Massa de grãos de milhos versus área, dependendo da distância entre as covas e fileiras do milharal são de 2 a 4 covas por m², e assim podendo-se produzir de 5.000kg a 10.000kg por hectare. Espessura do solo para o estabelecimento das raízes - 30cm; Exigência de água no clima do NE ..... 2 litros de água doce das chuvas por metro quadrado, ao dia, em solos argiloso/arenoso capaz de absorver água, se encharcar. Comentário: a estação chuvosa no sertão nordestino começa normalmente em janeiro, quando chega até julho, no tempo de La Ñina; No tempo de El ñino começa em março e até em maio; no tempo de La ñina a estação chuvosa dura até 150 dias, cerca de 5 meses, e com El ñino dura de 60 a 75 dias. Com el ñino de 75 dias tem-se mais de 300L/m² - água X área, 4m³ de água das chuvas, por dia, em 75 dias é excesso de água para todas as lavouras do NE semiárido; Acontece que tem-se uma chuva de 100mm em dois dias, vem 15 a 20 dias sem chuvas, de modo que quando chega a segunda chuva da temporada o solo já secou, a lavoura só dar palhas, pois é exatamente o tempo em que a lavoura mais precisa de terra molhada; Uma das vantagens de La ñina, na lavoura do NE, é que durante os primeiros 90 dias de estação chuvosa o solo permanece úmido, já que as chuvas acontecem em pequenos intervalos (de poucos dias), exceto para o feijão macassar que não gosta de TEMPO BOM; 300L : 75 dias= 4L/dia. CORREÇÃO;